Студенты Института инновационных технологий и государственного управления посетили с экскурсией Комбинат «Очаково»

15 марта студенты 2,3 и 4 курса Института инновационных технологий и государственного управления под руководством преподавателя кафедры менеджмента М.А. Пономарёвой побывали на производственной экскурсии в АО МПБК «Очаково».

Участники экскурсии посетили действующие пивоваренные цеха, познакомились с особенностями производства кваса, увидели варочные котлы, бродильные танки и линии розлива.

В ходе экскурсии студенты побывали в «Избе квасовара», в которой представлена экспозиция оригинальных предметов деревянной крестьянской утвари XVIII-XIX веков, узнали об особенностях старорусской традиционной рецептуры кваса и технологии двойного брожения.

Производственные экскурсии проводятся в ИНТЕГУ на регулярной основе в целях расширения профессионального кругозора обучающихся. Так, в феврале студенты института побывали на производственной экскурсии в Yandex и посетили завод Coca-Cola.